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广东食品药品职业学院职业技能鉴定所

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公共营养师教材主审吴兰笛教授到我院作公共营养师教育讲座

 

公共营养师教材主审吴兰笛教授到我院作公共营养师教育讲座

为帮助我校学生加强对“公共营养师”这一职业工种的全面了解,增强自身素质和就业竞争力,广东食品药品职业学院职业技能鉴定所于2016317日组织了名为“2016年首期公共营养师高级班公开课”的教育讲座,公共营养师教材主审、公开营养师专业高级考评员、广东省公共营养师技能鉴定专家组副组长吴兰笛教授应学校鉴定所邀请来我校学术报告厅进行了教育知识分享。此次讲座吸引了我校多个专业的学生参加,现场座无虚席。吴兰笛教授就公共营养师的行业背景,就业方向以及课程知识涵盖的方方面面与同学们进行了分享,最后还请出了专人和同学们就公共营养师国家职业资格证的疑问进行了现场答疑。

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讲座首先由主持人致开场词,经过对吴兰笛教授的介绍为本次讲座拉开了序幕。紧接着吴教授为大家带来公共营养师就营养学基础、营养干预、营养咨询和教育及食物与营养方面的专题讲座。在讲座中,吴教授从通俗认知,到专家定义,分别对每个关于公共营养师课程核心内容的知识点做了详细并且全面的讲解,深入浅出,生动形象,精彩的发言博得了在场人员的阵阵掌声。

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最后,负责培训的工作人员与同学们就公共营养师考试,就业方向,以及职业规划方面进行了互动及答疑,与此同时也勉励大家认真学习领会讲座精神,讲座后能够结合自己的学习实际,进一步改进作风、对营养专业知识的学习要做到严格要求自己。